-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Просто_Джаззи

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 3706
Комментариев: 11248
Написано: 18996


Жаркое в банке - непревзойденно!

Среда, 12 Октября 2011 г. 23:16 + в цитатник
Девочки поспорили, обсуждая мультиварку стоит ли тратить деньги на сей агрегат, когда из подручных средств можно приготовить блюда не менее вкусные, но с минимумом затрат. Я честно говоря принадлежу к той группе которая считает мультиварку совершенно ненужной игрушкой на кухне и в доказательство этому мне захотелось приготовить такое известное блюдо, как жаркое в банке, ничем не проигрывающее тому же блюду из мультиварки. При приготовлении не использовалось ни грамма жира.
Итак.....
Рубим курицу на порционные куски, солим, перчим, обваливаем в любимых приправах. Картошку чистим и крупно режем (количество регулирует каждый сам. Все зависит от того, насколько плотно вы сможете утрамбовать содержимое банки и какого литража она будет). Лук режем на полукольца и обжариваем.

жаркое


Далее начинаем слоями плотненько укладывать в банку не забывая солить слои картошки. Не забываем положить перец и лавровый лист. Воду и какую либо другую жидкость не добавляем Можно добавить немного сухого красного вина.

жаркое

Ставим банку в холодную духовку и доводим температуру духовки до 180 С. Тушим до готовности (я забыла о ней на полтора часа
И вот собсно результат. Картошка пропитывается соком курицы, а курица становится просто мягчайшей.

жаркое

Источник



Не за горами хеллоуин и Новый год! Думаете, как украсить дом? Отличное решение - светодиодная бахрома, особенно если купить ее в интернет-магазине Блинкшоп.ру. Кстати, здесь можете посмотреть и другие товары декоративного освещения.
Рубрики:  Мысли о кулинарии/Вторые блюда
Метки:  

Процитировано 44 раз
Понравилось: 6 пользователям

Fatamargana   обратиться по имени Среда, 12 Октября 2011 г. 23:49 (ссылка)
Оригинально.Но долго.
Ответить С цитатой В цитатник
SVETLA-IRINA   обратиться по имени Среда, 12 Октября 2011 г. 23:58 (ссылка)
Удивительно!!!!! Интересно!!!!! Банка такая надежная и выдерживает даже духовку!!!! Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Тибати   обратиться по имени Пятница, 01 Июня 2012 г. 18:11 (ссылка)
Попробую!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку