- нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ѕросто_ƒжаззи

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 17350

ќчень вкусный паштет из селедки

ѕонедельник, 14 ћа€ 2012 г. 20:13 + в цитатник

1337011943_1 (450x338, 96Kb)

»нгредиенты:

  • 1 столова€ ложка жирных сливок (можно использовать йогурт)
  • 1-2 столовые ложки красной икры
  • 100 грамм сливочного масла комнатной температуры
  • 2  шутки зеленого лука (с белой частью)
  • ќдна сельдь слабосолена€
  • ѕ€ть  вареных желтков
  • ќливкового или растительного масла - 1 ст. ложка

—пособ приготовлени€:

—еледку нужно аккуратно выпотрошить, очистить ее от кожи и костей. ‘иле нарезать на небольшие кусочки, аккуратно выложить в чашу блендера. ” лука нужно отрезать белую часть и тоже выложить в чашку блендера.

ƒобавить к ним растительное масло и сливки. ’орошенечко все взбить до образовани€ смеси однородного состо€ни€. ¬ получившуюс€ массу выложить желтки. ƒобавить туда м€гкое сливочное масло и снова тщательно взбить до однородности и эластичности массы.

ѕереложить получившийс€ паштет в чашку, добавить к нему икру и аккуратно все перемешать. ћелко нарезать зеленый лук. ‘ормочку выложить пекарской пленкой, на дно формочки выложить зеленый лук. «атем сверху выложить паштетную массу. ѕаштет аккуратно закрыть пленкой и поставить в холодильник на ночь.

ѕосле полного охлаждени€ паштет легко нарезаетс€ на тонкие ломтики, а так же очень хорошо намазываетс€ на хлеб. ѕри€тного аппетита!

 

ProstoJazzy.ru

–убрики:  ћысли о кулинарии/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 85 раз
ѕонравилось: 15 пользовател€м



ќтветить — цитатой ¬ цитатник
mysiets   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 ћа€ 2012 г. 21:50 (ссылка)
ќбожаю селедочный паштет. Ќо такой рецепт не знала. —пасибо, дорога€!!! (унесла в закрома –одины))))
bee-holdingabeille-5x5 (142x150, 7Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Yarinka_ru   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 ћа€ 2012 г. 22:18 (ссылка)
ѕросто_ƒжаззи, большое спасибо за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
morskaia25   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 ћа€ 2012 г. 23:32 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Dreaming_wolf   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћа€ 2012 г. 00:02 (ссылка)
¬ыгл€дит очень даже аппетитно0)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина_ѕетровна   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћа€ 2012 г. 06:22 (ссылка)
—пасибо !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
T-A-T-A_49   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћа€ 2012 г. 13:23 (ссылка)
ЅЋј√ќƒј–ё.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Alwit   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 »юн€ 2012 г. 18:52 (ссылка)
Ћюблю такие закусочки
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку