- нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ѕросто_ƒжаззи

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 2911
 омментариев: 10448
Ќаписано: 17327

 онсервируем легко! —алат "ƒес€тка"

—уббота, 21 »юл€ 2012 г. 21:15 + в цитатник

¬ этом рецепте в первую очередь мен€ привлекает вкус и немаловажно простота и быстрота приготовлени€. »з рецепта который дан ниже получаетс€ громадное его количество( салата) — варю в 8-и литровом эмалированном ведре-почти полное- поэтому кто желает меньше, делите все на 2.
Ѕанки € беру обычные с закрутками теми что не надо ключом катать- а такие как из под томатной пасты- стерилизую их и крышки и сушу их. ѕосле того как салат √ќ–я„»ћ разложила по банкам- закрываю посильнее ставлю вверх тормашками и укутываю теплым и оставл€ю на ночь- утром раскрыла.банки перевернула- хран€тс€ в кладовке. вид имеет такой:

3256587_10 (480x640, 66Kb)

  сожалению, фото лучше не получилось. Ќо после того, как € таки куплю фотоаппарат своей мечты, € буду радовать вас не только вкусными рецептами, но и шикарными пошаговыми фото к ним))  стати, вот предмет моих мечтаний: http://www.sotmarket.ru/category/photo/nikon.html, что скажете? ѕо-моему, отличный вариант.

»так, сам рецепт.

5 кг синеньких- чистим и режем на бруски( хитрость в том что б брусочки были не сильно тонкими и не сильно толстыми- приблизительно как палец мизинец) -чуть солим порезанное и оставл€ем, что б стекла горечь.

ѕотом берем:
3 кг помидор
10 шт лука
10 шт болгарского перца ( его желательно красный брать- вид красивый)
15 зубков чеснока
¬се это чистим и перекручиваем на м€сорубку- ставим на огонь и помешива€ доводим до кипени€ — закипело -добавл€ем:
2 стакана масла растительного
2 стакана сахара
2 столовые ложки соли
1 стакан уксуса( можно его чуть меньше)
перемешали оп€ть до кипени€ доводим и добавл€ем синенькие-оп€ть закипело и варим 10-15 минут( не переварите, а то синенькие развал€тс€) и все…
раскладываем по банкам, закатываем и укутываем)))

ProstoJazzy.ru

–убрики:  ћысли о кулинарии
ћетки:  

ѕроцитировано 95 раз
ѕонравилось: 22 пользовател€м



lyplared   обратитьс€ по имени —уббота, 21 »юл€ 2012 г. 21:27 (ссылка)
ѕопробуем. —пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Leokorolivna   обратитьс€ по имени —уббота, 21 »юл€ 2012 г. 21:34 (ссылка)
попробуем приготовить. Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
T-A-T-A_49   обратитьс€ по имени —уббота, 21 »юл€ 2012 г. 21:42 (ссылка)
—пасибо,по моему, что то очень вкусненькое!:good:
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
нармина_насруллаева   обратитьс€ по имени Re:  онсервируем легко! —алат "ƒес€тка" —уббота, 21 »юл€ 2012 г. 21:49 (ссылка)
Ќ€м н€м какой! ѕр€м слюньки потекли!!! ” мен€ есть другой рецепт. ак приготовлю выложу и рецепт и фотку)))

LI 7.05.22 beta
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadyn46   обратитьс€ по имени —уббота, 21 »юл€ 2012 г. 22:06 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
bon082   обратитьс€ по имени —уббота, 21 »юл€ 2012 г. 22:14 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
VICTORIA_FROG   обратитьс€ по имени —уббота, 21 »юл€ 2012 г. 22:49 (ссылка)
¬кусненько...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√орина_¬алентина   обратитьс€ по имени —уббота, 21 »юл€ 2012 г. 23:50 (ссылка)
—пасибо! ”вела! ѕопробую1 Ќо так вкусно-аж есть захотелось!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќлЄнка47   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 22 »юл€ 2012 г. 14:03 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќсенний_романс   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 22 »юл€ 2012 г. 23:26 (ссылка)
—пасибо .интересный рецептик,вот только вопрос возник,какой уксус брать,сколько процентов или это уксусна€ кислота.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 30 »юл€ 2012 г. 15:06ссылка
—“ќЋќ¬џ…,9%,»Ћ» яЅЋќ„Ќџ… ћќ∆Ќќ
—ирик   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 22 »юл€ 2012 г. 23:56 (ссылка)
—пасибо за рецепт, попробую, думаю-легко справлюсь!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lenaqua   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 30 »юл€ 2012 г. 15:04 (ссылка)
’ќ–ќЎ»… –≈÷≈ѕ“» ,ј ћџ Ѕ≈–≈ћ ѕќ 10 Ў“”  :—»Ќ≈Ќ№ »≈.ѕќћ»ƒќ–џ.–≈ѕ„ј“џ… Ћ” ,ЅќЋ√ј–— »… ѕ≈–≈÷.» ≈ў≈ —“≈–»Ћ»«”≈ћ ћ»Ќ”“ 20.....ћћћћ,¬ ”—Ќя“»Ќј
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 30 »юл€ 2012 г. 15:07ссылка
ј’,ƒј «јЅџЋј,¬—≈ ƒќЋ№ јћ» ƒ≈Ћј≈ћ
—ветлана_„   обратитьс€ по имени ¬торник, 19 ћарта 2013 г. 04:02 (ссылка)
—пасибо !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Murena_05   обратитьс€ по имени —реда, 01 январ€ 2014 г. 17:30 (ссылка)
ќчень люблю этот зимний салат! ѕрекрасно и к м€су и к любому гарниру!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку