- нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ѕросто_ƒжаззи

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 17518

—добные булочки с шоколадом и посыпкой

—реда, 10 ќкт€бр€ 2012 г. 12:27 + в цитатник

3256587_2 (421x604, 55Kb)

»нгредиенты:

  • 200 мл. тЄплого молока
  • 50 гр.маргарин( у мен€ м€гкий типа Rama)
  • 2 €ица ( 1 дл€ смазывани€ булочек и 1 в тесто )
  • 3 ст. л. сахара
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 ч. л. сухих дрожжей
  • 2-2,5 стакана муки
  • 0,5 ч. л. соли
  • Ќачинка: шоколадна€ нутелла

ƒл€ посыпки:

  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 2-3 ст. л. муки
  • 1 ст. л. сахара
  • —оединить в миске все ингредиенты и хорошо растереть их пальцами , чтобы получилась мелка€ крошка . ѕоставить в холодильник.


 —пособ приготовлени€:

ќпара:
¬ небольшую миску налить теплое молоко и добавить 1 ч.л дрожжей и 1 ч.л сахара,растворить.ƒобавить 2 ст.л муки,перемешать и оставить пока не по€витс€ шапочка.

¬ другой миске побольше протереть сахар с €йцом,добавить соль,растительное масло,ванильный сахар,растопленный-теплый маргарин,перемешать.ƒобавить опару,перемешать.ѕросе€ть муку,у мен€ ушло 2.5 ст,и постепенно добавл€€ муку замесить тесто.—мазать миску и тесто растительным маслом,прикрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1.5 часа.

–азделить тесто на 10 шариков,руками расплющить в виде лепешек,но чтобы лепешки получились не тонкие.ƒобавить начинку,у мен€ нутелла 1 кофейную ложку.—оединить кра€,чтобы получилась кругла€ булочка.ѕоложить булочки на некотором рассто€нии друг о друга на противень смазанный растительным маслом швом в низ.ѕрикрыть полотенцем и оставить на 20 минут в теплом месте.–азогреть духовку до 180.
—мазать булочки €йцом,посыпать посыпкой и запечь до золотистого цвета,примерно 15 минут.

ј тем, кто любит не только готовить обалденные вкусности, но и создавать уют в доме с помощью разных элементов интерьера, советую обратить внимание на нат€жные потолки descor, ведь они не только великолепно смотр€тс€, но и экологически безопасны и очень износостойкие. ќни идеально подойдут как дл€ гостинных, так и дл€ кухни или детской.

ProstoJazzy.ru

–убрики:  ћысли о кулинарии/¬ыпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 65 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м



Mesabi_ArtCafe   обратитьс€ по имени —реда, 10 ќкт€бр€ 2012 г. 14:33 (ссылка)
представл€ю как вкусно! спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒэкель   обратитьс€ по имени —реда, 10 ќкт€бр€ 2012 г. 14:40 (ссылка)
—пасибо. ќбожаю такие булки. ќчень вкусно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
helen72   обратитьс€ по имени —реда, 10 ќкт€бр€ 2012 г. 16:28 (ссылка)
—пасибо, надо попробовать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќльга_√ор   обратитьс€ по имени —уббота, 13 ќкт€бр€ 2012 г. 17:35 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку