-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Просто_Джаззи

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 3706
Комментариев: 11248
Написано: 18996


Морковный рулет - ну очень полезная вкусность!))

Среда, 16 Января 2013 г. 19:59 + в цитатник

3256587_f61a18d2e8cca549c388831955c98ee6_b (532x582, 66Kb)

Ингредиенты: (121 ккал/100 гр)

  • 450 г моркови
  • 4 яйца
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 175 г сливочного сыра (Филадельфия)
  • 1 пучок зелени
  • 1 зубчик чеснока
  • соль, свежемолотый черный перец

Способ приготовления:

  1. Морковь очистить, натереть (крупная терка).
  2. Спассеровать на сливочном масле в течении 5 мин., остудить.
  3. Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки.
  4. К остывшей моркови добавить желтки, соль и перец по вкусу, перемешать.
  5. Белки взбить до устойчивой пены, добавить к моркови, аккуратно перемешать.
  6. Выложить массу на подготовленный противень в виде прямоугольника 20 на 30 см, примерно.
  7. Выпекать в предварительно разогретой духовке 12-15 минут.
  8. Перевернуть корж на лист бумаги для выпечки, накрыть влажным полотенцем, остудить.
  9. Осторожно снять бумагу (на которой выпекался корж).
  10. Приготовить начинку. Зелень (только листья) и чеснок измельчить,
  11. тщательно перемешать со сливочным сыром комнатной температуры.
  12. Распределить сырную массу по поверхности коржа ровным слоем,
  13. Свернуть рулет с помощью бумаги, накрыть пленкой, охладить.
  14. Наслаждаться обалденным вкусом. Приятного аппетита!))

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Закуски
Метки:  

Процитировано 59 раз
Понравилось: 22 пользователям

Декель   обратиться по имени Среда, 16 Января 2013 г. 20:06 (ссылка)
Спасибо. Я люблю выпечку с морковью.
Ответить С цитатой В цитатник
Alwit   обратиться по имени Среда, 16 Января 2013 г. 20:10 (ссылка)
Не пробовала такой рулетик! Спасибо !
Ответить С цитатой В цитатник
Ларисик   обратиться по имени Среда, 16 Января 2013 г. 22:43 (ссылка)
Класс! Спасибо за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Drops1   обратиться по имени Среда, 16 Января 2013 г. 23:44 (ссылка)
надо попробовать !!!!поцелуй!
Ответить С цитатой В цитатник
Я_просто_Галина   обратиться по имени Среда, 23 Января 2013 г. 19:10 (ссылка)
Спасибо за полезный рецептик !
93955073_2dcdd6d92c60 (151x149, 41Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
svetanjel   обратиться по имени Вторник, 13 Августа 2013 г. 11:03 (ссылка)
С благодарностью цытирую для пробы этой вкуснятины!
Ответить С цитатой В цитатник
solnisko67   обратиться по имени Четверг, 05 Февраля 2015 г. 17:37 (ссылка)
Спасибо за рецепт. Попробуем!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку