-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Просто_Джаззи

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 3706
Комментариев: 11248
Написано: 18996


Банановые блинчики с клубничным соусом

Суббота, 16 Марта 2013 г. 17:54 + в цитатник

В последние дни масленицы предлагаю вам шикарный рецепт вкуснющих банановых блинчиков с клубничным соусом.

3256587_KOmdgzFgVoY (600x400, 56Kb)


Ингредиенты:

  • Молоко 200 мл
  • Бананы 2 шт.
  • Растительное масло 40 мл
  • Мука пшеничная 100 г
  • Сахар-песок 150 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Клубника 400 г
  • Крахмал картофельный 5 г


Способ приготовления:
Для начала пару бананов измельчим в блендере до однородности. Чтобы было легче это сделать, добавьте туда половину всей порции молока.
В банановую массу добавляем яйца, сахар, оставшееся молоко и масло. Все соединяем, затем кладем просеянную муку и хорошо размешиваем до однородности
Блинчики печем на разогретой и слегка смазанной маслом сковороде. Обратите внимание, что печь банановые блинчики может быть непросто с непривычки, но если сделать огонь небольшим, то будет намного легче.
Готовые обжаренные с двух сторон блинчики складываем стопкой и отставляем в сторону.
Теперь занимаемся соусом. Для этого берем клубнику, смешиваем ее с сахаром, и ставим на огонь. Это можно сделать даже не размораживая ягоды.Клубнику нужно разогревать до тех пор, пока не выделится и не закипит сок.
В это время смешиваем чайную ложку (без верха) крахмала с двумя-тремя ложками холодной воды. В кипящую клубнику добавляем разведенный крахмал, аккуратно помешивая.После повторного закипания снимаем соус с огня и употребляем по назначению.

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Десерты
Метки:  

Процитировано 24 раз
Понравилось: 7 пользователям

Декель   обратиться по имени Суббота, 16 Марта 2013 г. 20:14 (ссылка)
Есть бананы, есть клубника, попробую. Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку