-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Просто_Джаззи

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 3589
Комментариев: 11213
Написано: 18844



Любителям шоколада посвящается

Вторник, 28 Января 2014 г. 17:25 + в цитатник

3256587_shokolad_1_ (700x466, 211Kb)

Шоколад...Сколько людей обожают этот продукт, они не представляют свой ежедневный рацион без него.

Сладкий плен

Шоколад является сладким призом на праздниках, конкурсных соревнованиях в кругу друзей. Это сладость, любимая 80% населения планеты, помощник в борьбе с целлюлитом, компонент масок для лица, тела, элемент декора свадебных и юбилейных тортов. Шоколад заманивает в свой плен изящным вкусом. Хватает одного кубика, чтобы влюбиться в целую плитку. Существуют специальные шоколадные диеты.

Младшее поколение любит шоколадные яйца цена на которые аналогична плитке этого изделия из какао. Отличие состоит в том, что внутри лакомства спрятана игрушка из коллекции или утешительный приз. Детям всегда нравится получать двойное удовольствие. Солдатики, акулы из мультиков, машинки, принцессы, дельфинчики, лягушата - всех этих героев можно встретить внутри сладкой сферы. Собранная в детские годы коллекция игрушек из яиц с сюрпризом порадует ребенка, когда он повзрослеет. Миниатюрные герои мультиков и сказок позволят позже вновь вернуться в детские воспоминания, пережить эмоции радости от найденной игрушки.

Производители этого товара для самых маленьких догадывались о том, насколько популярным он станет в каждой стране мира. Волшебное шоколадное яйцо новинка сможет покорить детей разных возрастов. Хотите испытывать аналогичные эмоции? Дарите эти необычные изделия из какао и масла своим друзьям, коллегами по работе, шефу на юбилей. Реакция взрослых на такой подарок поражает окружающих больше, чем восторженное лицо ребенка после того, как внутри сладости обнаружен самый желанный динозавр.

Сколько усилий требуется на создание шоколадного яйца дома?


Когда первый восторг взрослого человека от шоколадного яйца испытан, приходит желание повторить шедевр. Для мастеров кулинарии нет ничего невозможного. Во-первых, определитесь: будет ли изготавливаемое яйцо полым или заполнится шоколадной массой.

Если выбран первый вариант, необходимы формочки, на которые намазывается масса, а затем снимается. Так получают половинки яйца, которые позже склеивают сиропом или шоколадным кремом. Когда необходимо наполнить сферу шоколадом, то тут требуются другие условия изготовления. Масса заливается в вычищенное, вымытое, сухое яйцо. После застывания шоколада скорлупа снимается.

В двух случаях формочку необходимо смазывать маслом или жиром, чтобы шоколад можно было отсоединить. Украшение каждый кондитер выполняет на свой вкус. Это могут быть измельченные орешки, кокос, кунжут, пряные специи.

На правах рекламы

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Десерты
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку