-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Просто_Джаззи

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 18992


Кофеманам: как выбрать турку

Среда, 26 Февраля 2014 г. 20:13 + в цитатник

Если для вас кофе - не просто напиток, а источник наслаждения, бодрости и вдохновения, тогда вам будет полезно почитать этот пост. Так как выбрать турку, ведь их, на самом деле, существует огромное множество!

3256587_kak_vibrat_tyrky (700x437, 257Kb)

Итак, если вы обожаете варить кофе именно в турке, вам нравится сам процесс, советую запомнить эти несколько правил выбора.

Практически все отъявленные кофеманы считают кофе, сваренным в турке идеальным напитком. Они не признают новомодных электроприборов и уж, тем более, не считают растворимый кофе достойным назваться именем этого чудесного напитка. Поэтому, если вы еще выбираете между кофемашиной и туркой, можете смело отдавать предпочтение последней.

Турки изготавливают из разных материалов:

Медные турки

Такие турки считаются классикой. Поскольку медь - металл, который отлично проводит тепло, в медной турке вам обеспечен равномерный, хороший нагрев. Выбирая медную турку, обратите внимание на дно. Оно должно быть толстым. А вот верхняя ее часть зауженной. Опять-таки, лучше отдать предпочтение турке цельной, а не изготовленной из двух частей. Внутренний же слой медной турки обычно покрыт оловянным слоем. Но когда этот слой со временм стирается, турку следует заменить.

Керамические турки

Это действительно классные турки, которые смотрятся достаточно стильно. Такие турки вы можете приобрести в интернет-магазине knifeandfork.ru. Здесь огромный выбор столовых приборов и товаров для настоящих хозяек и изысканных гурманов. Керамические турки изготавливаются из огнеупорной керамики и, кстати, замечательно сохраняет неповторимый аромат кофе. Единстченное, на что следует обратить внимание - это ручка. Лучше, если она выполнена из дерева.

Турки из алюминия

Плюс этих турок - невысокая стоимость и хорошая теплопроводность. Минус - внешний вид, они уступают туркам из другого материала. Да и ухаживать за ними более тщательно - без моющих средств. И уж тем более, не стоит тереть их изнутри разными губками.

Турки из нержавейки

Они более симпатичны, чем турки из алюминия, но обладают и минусом - довольно плохой теплопроводностью. Что касается цены, то она, как и на алюминиевые турки, невысокая.

Дорогие кофеманы, поистине, кофе - это волшебный напиток, ведь сколько интересного в нашей жизни начиналось с чашечки кофе))

На правах рекламы

Рубрики:  Мысли о кулинарии
Мысли о доме
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Bliss_S   обратиться по имени Доброе утро! Пятница, 28 Февраля 2014 г. 10:23 (ссылка)
Спасибо за информацию, дорогая!
Ответить С цитатой В цитатник
DenisDrr   обратиться по имени Пятница, 28 Февраля 2014 г. 16:25 (ссылка)
для настоящего кофемана - аллюминиевая турка, как и из нержавейки - великий стыд и позор. Лучше уж в чашке мелкий помол заваривать. Расход кофе больше, за то и вкус прекрасный получается. Но опять же, придется потратиться на кофемолку хотя бы уже.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку