Я все выискиваю оригинальные рецепты к новогоднему празднованию. И вот, нашелся таки интересный салат с семгой, который мне очень понравился. С моей любовью к семге, а так же к слоеным салатам, это один из идеальных вариантов.

Ингредиенты для салата с семгой:
-
семга слабосоленая - 0,4 кг
-
сыр - 200 грамм
-
картофель - 3 шт.
-
яйца - так же 3 шт.
-
лук - 3 шт.
-
яблоки - 3 шт.
-
майонез - 300 грамм
-
раст. масло - для того, чтобы обжарить лучок
-
листья салата (или зеленый лук) и икра красная - для украшения
Способ приготовления:
Отварите картофель в мундирах, остудите слегка и натрите его на терке. Берите крупную терочку.
Яйца так же отварите, отделите белки от желтков уже в вареных яйцах и натрите в отдельные емкости.
Почистите лучок, нарежьте его полукольцами и обжарьте до золотистого оттенка.
Семгу нарежьте на небольшие квадратики.
Сыр натрите на терке.
Яблоки нужно почистить и так же натереть на терке.
Вот мы и подготовили все к выкладке нашего слоеного салата. Теперь, собственно, сами слои:
-
квадратики семги
-
обжаренный лучок
-
майонез
-
картошка
-
майонез
-
яблоки
-
майонез
-
сыр
-
майонез
-
тертые белки
-
майонез
-
тертые желтки
-
майонез.
Салату нужно дать настояться минимум 3-4 часа в холодильнике. А перед тем, как подавать его к праздничному столу, украсьте его икоркой и листиками салата или зеленым лучком.
Салат получается сочным, насыщенным и очень свежим на вкус. Просто замечательная закуска к любому столу!
Приятного аппетита!
Реклама
А подарки к праздникам вы уже приготовили? Если вы - мама подростка, то как нельзя лучше сможете порадовать его приставкой Sony PS4, которая предлагает самые реалистичные игровые миры, отличается очень приятным дизайном и многими удобными функциями. Приобрести можно
ps4 в интернет-магазине startgame. Возможно, именно этот подарок так ждет ваше чадо!