- нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ѕросто_ƒжаззи

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 3527
 омментариев: 11175
Ќаписано: 18744



ѕростой и вкусный пирог с вареньем

¬торник, 30 январ€ 2018 г. 13:38 + в цитатник

я обожаю этот пирог. ѕростой и вкусный пирог с вареньем может показатьс€ банальным, но он всегда уместен и сметают его на-ура!

3352215_7AH3VZWilmA (604x453, 85Kb)

»нгредиенты дл€ печень€ с вареньем:

  • 500-550 гр. муки
  • 180-200 гр. сливочного масла
  • два €йца
  • 220-250 гр. сахара
  • две столовых ложки сметаны
  • чайна€ ложка без горки соды
  • около 300-500 мл. густого варень€


ѕриготовление печень€ с вареньем:

¬сЄ до банального просто. ћасло выдерживаем при комнатной температуре, чтобы раста€ло. ¬ чашу дл€ смешивани€ кладЄм масло, €йца, сахар, сметану, соду и всю муку. ¬ общем, все ингредиенты дл€ теста.
«амешиваем густое тесто.  ак видно по фото, € пользуюсь миксером с чашей. ѕри этом тесто легко замесить руками. ЅерЄм два пакета. ќт четвЄртой части до трети всего содержимого чаши кладЄм в один пакет, остальное тесто в другой пакет. ќба пакета убираем в морозилку на час. ≈сли будете убирать тесто на большее врем€, большой можно разместить просто в холодильнике.
ѕротивень дл€ выпечки смазываем сливочным маслом. –аскатываем по нему большой кусок теста. —верху смазываем вареньем.
ћаленький кусок теста достаЄм из морозилки. ≈сли это четверть, то трЄм его на тЄрке и крошкой засыпаем вареньем. ≈сли там вс€ треть, то можно пропустить тесто через м€сорубку и колбасками сверху украсить варенье. ¬ыпекаем печенье в духовке, разогретой до 200 градусов ÷ельси€ 15-20 минут до рум€ной корочки.
√отовое печенье нарезаем на квадратики или ромбики. ѕример моей нарезки можно посмотреть на видео сверху. — противн€ легче снимать, когда печенье немного остынет.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  ћысли о кулинарии/¬ыпечка
ћетки:  


ѕроцитировано 37 раз
ѕонравилось: 15 пользовател€м



Redza   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 январ€ 2018 г. 14:15 (ссылка)
Ќа вид очень вкусно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕогданова_Ћюда   обратитьс€ по имени —реда, 31 январ€ 2018 г. 09:36 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ctasi   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 04 ‘еврал€ 2018 г. 10:43 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку