- нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ѕросто_ƒжаззи

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 18281


÷ветна€ капуста по-корейски

ѕ€тница, 07 —ент€бр€ 2018 г. 13:42 + в цитатник

≈сли ¬ы любите корейские салатики также как и мы, то предлагаем ¬ам замариновать цветную капусту. ÷ветна€ капуста по-корейски - неверо€тна€ вкусн€тина без лишних хлопот.

3256587_Cvetnaya_kapysta_pokoreiski (604x453, 51Kb)



»нгредиенты:

●÷ветна€ капуста – 700 гр
●¬ода – 1 л.
●”ксус – 1 стакан
●„еснок – 2 больших зубчика
●—ахар – 1 стакан
●—оль – 2 ст. л.
●–астительное масло – 50 мл. (1\4 стакана)
●ѕриправа дл€ моркови по-корейски
●ѕетрушка

ѕриготовление:

1.  апусту разбираем на соцвети€, отвариваем до полуготовности (у мен€ был большой кочан, половину обжарила в сухар€х, а половину замариновала)
2. √отовим рассол. —мешиваем воду, уксус, сахар, соль и растительное масло. —тавим на огонь, даем покипеть 5 минут и заливаем капусту. —ахара можно вз€ть меньше, полтора стакана, капуста будет более кисленькой.
3. ћорковку натираем по-корейски (у нас нет такой терки, так что просто натерли крупно). ƒаем капусте в рассоле остыть пару минут и добавл€ем морковку, чеснок через пресс и приправу.
4. ѕетрушку мелко рубим и добавл€ем к общей массе. ƒаем посто€ть 5-6 часов в холодильнике (приготовьте вечером и на ночь оставьте мариноватьс€, а утром можно будет кушать)
5. ћожно свежую петрушку добавить перед подачей на стол, так она не потер€ет цвет и аромат.

ѕри€тного јппетита! 

–убрики:  ћысли о кулинарии/«акуски
ћысли о кулинарии/—алаты
ћетки:  

ѕроцитировано 51 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м



Radeia   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 —ент€бр€ 2018 г. 13:48 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
valentina_ishenko   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 —ент€бр€ 2018 г. 18:24 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Vadimovi4   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 —ент€бр€ 2018 г. 18:36 (ссылка)
Ѕлагоƒарю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени —уббота, 08 —ент€бр€ 2018 г. 08:41 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
zoua45   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2018 г. 17:01 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Rogye   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 ќкт€бр€ 2018 г. 08:05 (ссылка)
ƒобрый день! ј какой уксус имеетс€ в виду?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 15 ќкт€бр€ 2018 г. 13:49ссылка
обычный столовый 9% уксус
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку