- нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ѕросто_ƒжаззи

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 3397
 омментариев: 11091
Ќаписано: 18526


 олокольчики к праздничному столу

ѕонедельник, 17 ƒекабр€ 2018 г. 11:49 + в цитатник

 аждый раз перед праздником мы задумываемс€, чем же удивить гостей, что приготовить нового и вкусного. ќдной из основных составл€ющих успешного праздничного стола €вл€ютс€ закуски. «акуски могут быть самыми разными, м€сными, рыбными, овощными. Ќа любой вкус. » эти колокольчики как нельз€ лучше подойдут к новогоднему столу.

3256587_Kolokolchiki_k_prazdnichnomy_stoly (600x400, 76Kb)

„асто времени на приготовлени€ большого количества закусок обычно не хватает. ¬се свое внимание мы удел€ем основному блюду и салатам. Ќо есть варианты закусок очень быстрые в приготовлении и очень вкусные.

¬ первую очередь, хотелось бы представить одну очень вкусную, простую в приготовлении и  оригинальную в оформлении закуску  олокольчики.  ќдин из очень попул€рных салатов  на праздничный стол такой: тертый твердый сыр или плавленый сырок, чеснок и майонез. ¬кусно и просто. “ак вот о закуске  олокольчики. Ќаполнением это закуски €вл€етс€ почти обычный сырный салат.  

Ќо есть изюминка и в салате и в его подаче.  ƒл€ приготовлени€ этой закуски вам понадобитс€:  100 грамм вареной колбасы, 50 грамм твердого сыра, 1 зубчик чеснока, 1 морковь (можно две, если не крупные), майонез по вкусу, и шпажки дл€ формировани€ колокольчиков.

√отовим закуску

 олокольчики следующим образом: морковь предварительно очищаем от шкурки, трем твердый сыр на мелкую терку, добавл€ем чеснок, тертую на мелкой терке морковь и майонез и хорошо перемешиваем. ѕочти все обычно, но дальше интересней. Ѕерем вкусную вареную колбасу и режем тонкими кружочками.  аждый кружочек сворачиваем кулечком и закалываем шпажкой. ћожно каждый кулечек заколоть зубочисткой, но так будет не очень удобно есть. ј при использовании шпажки, все очень удобно. «атем каждый получившийс€ кулечек из колбасы наполн€ем сырным салатом. ¬ыкладываем на блюдо. ” нас получились колокольчики. ƒл€ лучшего эффекта можно в центр каждого колокольчика положить одну маслину. Ѕлюдо имеет потр€сающий успех – съедаетс€ мгновенно. ј готовить очень быстро и просто.

≈сть еще один неплохой вариант подачи того же самого салата из сыра с чесноком и майонезом. Ѕерете кольца консервированного ананаса, в центр на дырку кладете кусочек листа салата и выкладываете сырную массу. Ќо этот вариант дл€ любителей сочетани€ ананаса с чем-то соленым. ѕолучаетс€ очень вкусно. “акже можно сверху присыпать тертыми крабовыми палочками. ќни добав€т красоты закуске и изюминку вкусу.

–убрики:  ћысли о кулинарии/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 17 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку