-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Просто_Джаззи

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 3706
Комментариев: 11251
Написано: 18999

Комментарии (0)

Горячий бутерброд с помощью утюга

Дневник

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 01:50 + в цитатник

Если вы собрались в командировку или просто на отдых, не будет лишней, а даже уверена, что это станет просто необходимостью в большинстве случаев Аренда автомобиля с водителем на любой срок. Подробнее читайте на сайте friendtaxi.ru или позвоните по телефону 8 (812) 600-40-66.

А еще в поездке будет очень кстати следующий рецепт горячего бутерброда)) Итак, рецепт горячего бутерброда с помощью утюга.


Поставь утюг на разогрев. Лучшая температура соответствует режиму глажки шерстяных вещей, поэтому поверни переключатель температуры на отметку "wool".
1. Намажь на верхнюю часть верхнего ломтика и нижнюю часть нижнего ломтика хлеба немного масла. Меньше, чем для обычного бутерброда. Чем ровнее будут отрезаны ломтики от буханки тем равномернее они прожарятся. Между ломтиками положи кусочек ароматного сыра.
2. Чтобы не пришлось отмывать утюг или рубашку от масла и сыра лучше плотненько обмотать бутерброд пищевой фольгой или бумагой.
3. Положи сверток на доску (разделочная будет удобнее гладильной) и прижми к нему утюг секунд так на тридцать. Потом переверни и проделай ту же процедуру.
4. Горячий бутерброд приготовленный с помощью утюга готов!

Рубрики:  Мысли о кулинарии

Метки:  
Комментарии (4)

Заварные сырные шарики - всегда наподхвате для приятного общения!

Дневник

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 16:32 + в цитатник

Сформированные сырые шарики вы можете заморозить и держать в морозильной камере «на подхвате» около месяца. Размораживать полуфабрикат нужно в холодильнике.
Подавать такие шарики можно и к пиву, и к вину и тогда приятное общение  с подам гарантировано!
Ориентировочное время приготовления: 1 час 40 минут


Ингредиенты на 60 штук:
120 г сливочного масла
160 г муки
100 г мелко натертого пармезана
100 г мелко натертого полутвердого сыра
4 яйца
соль по вкусу
400 мл растительного масла для фритюра

Приготовление:

1.Кладем в кастрюльку масло, соль и перец. Вливаем 250 мл воды. Ставим на огонь и держим, пока масло не растает. Снимаем с огня и вмешиваем муку.
Возвращаем на конфорку и держим на огне, постоянно размешивая, пока тесто не станет однородным и не начнет отставать от бортиков кастрюли. Снимаем с плиты.Перекладываем тесто в миску, добавляем сыр и хорошо перемешиваем.
2.По одному добавляем в тесто яйца, тщательно перемешивая после каждого.Ставим тесто в холодильник на 30 минут.
3.формируем шарики из 1ч.л. теста. Кладем на застеленную пергаментом поверхность.В глубокой посуде на среднем огне разогреваем растительное масло. В 4-5 партий обжариваем сырные шарики до готовности и золотистого цвета, по 3-5 минут на партию.

 

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Выпечка

Метки:  
Комментарии (5)

Торт за 15 минут - обалденно вкусно!

Дневник

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 21:46 + в цитатник

Торт за 15 минут


Ингредиенты:
печенье Мария (любое по Вашему желанию)
сливки 2-3 пачки по 200 г
сахар3-4 ст.л.(по вкусу)
ваниль
кружка крепкого заваренного кофе (при желании растворимого)

Приготовление:
Для начала нужно взбить сливки, постепенно добавляя сахар, ванилин. А затем нужно будет просто обмакивать каждую печенюшку в довольно горячий кофе и выкладывать на дно формы, заполняя кусочками свободные уголки. После этого нужно будет покрыть слой печенья взбитыми сливками (не жадничая). Затем опять выкладываем слой "кофейного" печенья.


Вкус тортика можно варьировать по вашему желанию: например, вместо кофе окунаем печенье в тёплое молоко, а во взбитые сливки можно добавить любимое варенье. Думаю, и слой фруктов, к примеру, бананов или клубники тут также пришелся бы впору. Украшать рублеными орехами, крошкой печенья, кокосовой стружкой, тёртым шоколадом, и т.д.

разделитель

Для производителей, которых интересует вопрос упаковки советую заглянуть на сайт компании "Гофралюкс". Именно здесь гофрокартон производство gofralux.ru удовлетворит даже самого требовательного заказчика.

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Пицца без теста

Дневник

Среда, 08 Февраля 2012 г. 19:25 + в цитатник

Пицца без теста


Ингредиенты:
Лук репчатый — 2 головки
Перец болгарский красный — 2 штуки
Масло растительное — 3 столовые ложки
Яйцо — 5 штук
Помидоры — 2 штуки
Сыр твердый — 75 г

Приготовление:
Очистить и порезать мелко лук. У болгарского перца удалить семечки и порезать его тонкими полукольцами.
Обжарить на растительном масле лук почти до полной готовности, добавить к луку перец и обжаривать несколько минут, пока перец не размягчится.
Выложить обжаренные овощи в форму для запекания. На это количество продуктов советую брать форму для запекания диаметром не менее 23-25 см, чтобы слой овощей был не очень толстым, иначе получится запеканка, а не пицца.
Яйца слегка взбить, посолить. Вылить яйца на овощи.
Помидоры порезать кружочками толщиной 5-7 мм, разложить помидоры по всей поверхности пиццы. Посыпать помидоры тертым сыром или разложить ломтики сыра на помидоры.
Поставить форму с пиццей на высокую решетку гриля и запекать 20 минут в комбинированном режиме гриля и микроволн.

Пицца - это хорошо, но чего хочется зимой русской душе? Конечно же, хорошо попариться в бане! Готовые проекты, строительство бани под ключ вам предлагают на bani-stroy.ru. Не отказывайте себе в удовольствии!

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Выпечка

Метки:  
Комментарии (5)

Бесподобный соус Тцацики

Дневник

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 23:27 + в цитатник

Соус Дзадзики (Тцацики)

 


Ингредиенты:
Натуральный йогурт (густой) - 2 стакана
Огурец - 1 шт
Листья мяты - 1 столовая ложка
Чеснок - 1 зубчик
Мед - 1 столовая ложка
Тмин - 1/2 чайной ложки
Морская соль и белый перец - по вкусу

Рецепт:
Огурец натрите,засыпьте приправой и мелко нарубленной мятой.
Нарубите чеснок.
Смешайте все ингредиенты до однородной массы. Посолите и поперчите.

 

А вот тут 3м компания и ее официальный дистрибьютор предлагают качественные клеевые материалы по отличной цене. Автомобильные пленки, световозвращающие ленты, клеи и герметики ищите на сайте formarol.ru.

Рубрики:  Мысли о кулинарии

Метки:  
Комментарии (5)

Салат из киви и мандаринов

Дневник

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 23:08 + в цитатник


Ингредиенты:


► Мандарины - 3 шт.
► Киви - 2 шт.
► Банан - 1 шт.
► Фундук - 20 г
► Йогурт
 
Готовим:

Очистите мандарины, киви и бананы от кожицы и нарежьте кубиками.
Смешайте все фрукты, полейте йогуртом и посыпьте измельченными орехами
 

Этот салат идеально подойдет вам, если вы следите за своим рационом и своей фигурой. Но как сидеть на диете, если у вас аллергия на некоторые продукты? Диета при аллергии - вполне реальная вещь, и почитать о том, как это совмещать можно на diet.neolove.ru.

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Салаты

Метки:  
Комментарии (3)

Безалкогольный глинтвейн. Согреваемся))

Дневник

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 21:52 + в цитатник

Безалкогольный глинтвейн - замечательный ароматный согревающий напиток! Приятно выпить кружечку такого напитка вместе с близкими людьми холодным осенним или зимним вечером. А еще мой глинтвейн не содержит алкоголя, поэтому им можно угостить и деток. 

Рецепт безалкогольного глинтвейна

Для приготовления безалкогольного глинтвейна Вам потребуется:
1 л виноградного сока (можно взять яблочный, но желательнее виноградный);
1 груша;
1 апельсин;
половина лимона;
2 стол. ложки меда; 
5 горошин душистого перца;
2 коробочки кардамона;
2 бутона гвоздики;
1 палочка корицы;
1 звездочка бадьяна.

Грушу нарезать маленькими кубиками.

Грушу нарезать маленькими кубиками.

Цитрусовые (апельсин и лимон) разрезать пополам, а потом еще на несколько частей каждую половинку. 

Апельсин разрезать пополам, а потом еще на несколько частей каждую половинку.

 Лимон разрезать пополам, а потом еще на несколько частей каждую половинку.

Все сложить в кастрюлю, добавить специи. 

Все сложить в кастрюлю, добавить специи.

Залить соком и нагреть.

Залить соком и нагреть.

В горячий напиток добавьте мед, перемешайте до полного растворения.

Вкусный ароматный безалкогольный глинтвейн готов! Ни грама алкоголя и много полезных ингредиентов для здоровья! Согревайтесь!

Рецепт безалкогольного глинтвейна

О здоровье следует заботиться всегда, и питание в этом играет большую роль! Готовить с удовольствием и без риска для здоровье помогут полезные растительные масла tichinella.ru. Для их приготовления используется метод холодного прессования, а так же они содержат множество витаминов. А вот наличие ненавязчивого запаха семечек в масле вполне подойдет приготовления для салатов.

Рубрики:  Мысли о кулинарии

Метки:  
Комментарии (2)

Печенье влюбленных)

Дневник

Среда, 01 Февраля 2012 г. 20:22 + в цитатник
Ингредиенты:
Песочное печенье - 200 г
Сливочное масло - 100 г
Сливочный сыр "Филадельфия" - 300 г
Сахар - 300 г
Сметана - 300г
Желатин - 30 г
Манго - 2 шт.
Малина - 200 г

рецепт:
Замочить 10 г желатина в холодной кипяченой воде на 1 час.
Измельчить печенье в блендере.
Растопленное масло добавить к печенью.
Тщательно перемещать.
Выложить полученную массу в форму для выпекания и убрать в холодильник на 1 час.
Малину измельчить в блендере со состоянию пюре.
Набухший желатин подогреть со 150г сахара до полного растворения, постоянно помешивая.
Перемешать малиновое пюре, желатин и сметану.
Добавить сливочный сыр, тщательно перемешать.
Вылить начинку на основу и убрать в холодильник для застывания минимум на 3 часа.
Манговый слой делается аналогично малиновому.
Оставшиеся 10 г желатина замочить в малиновом соке.
Вылить на застывший манговый слой.
Чизкейк убрать в холодильник на ночь.
Из готового чизкейка, формочками можно вырезать красивые сердечки.
 

А если такую вкуснятину для подачи поставить на красивые антикварные столики, то это будет не только вкусно, но и очень стильно! Давно хотели обновить интерьер старинной мебелью? Тогда добро пожаловаь на antik21.ru.

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Свинина в лимонно-горчичной корочке

Дневник

Вторник, 31 Января 2012 г. 13:48 + в цитатник

Ингредиенты (из расчета на 1 порцию):

свинина на косточке (1 кусок)
2 ст л французской горчицы
сок 1/4 лимона
1 ст л оливкового масла
специи

Приготовление:

1. Мясо натираем небольшим количеством соли, перца и специями по вкусу
2. В отдельной емкости смешиваем оливковое масло, горчицу и лимонный сок.
3. Аккуратно с обеих сторон распределяем горчичную смесь на мясе и выкладываем в глубокую форму, которую закрываем на первые 15-20 минут приготовления, чтобы корочка не сгорела а мясо пропиталось собственным соком
4. Затем снимаем фольгу и оставляем в духовке до готовности.

Автор рецепта - Listen Silence

А тем, кто хочет попробовать вегетарианские рецепты советую заглянуть в кулинарный блог Отведаем.com. Здесь настолько потрясающие рецепты, что тяжело выбрать что-то одно! 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (2)

Для любителей риса

Дневник

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 18:10 + в цитатник


Для любителей риса)))
У меня в семье рис любят и поэтому я часто из него что-то сооружаю.
Этот рецепт я подсмотрела у Марининой в детективе. Описание было простым, результат — судя по описанию — хорошим. Потом я встречала разные рецепты этих яиц, но пользуюсь вот уже лет пять тем, что впервые встретила в детективе.
Все очень просто — отвариваем рис и отдельно отвариваем яйца. Когда рис готов, на сковородке растапливаем сливочное масло и в горячее масло выдавливаем чесночок, туда же забрасываем мелко порубленный укроп. Перемешиваем рис с масляно-приправленной смесью и выкладываем в форму для запекания. Яйца чистим, режем пополам и выкладываем желточками вверх на рис, вдавливая в него, чтоб рис и яйца были на одном уровне. Сверху засыпаем сыром или заливаем майонезом — и на 10 минут в духовочку. Мой сын, который вареные яйца не ест в чистом виде (только в салатах), эти трескает только так))) Попробуйте — не пожалеете!!!



Если срочно вам понадобилась водительская справка купить, тогда лучше обратиться к специалистам. Закажите ее на pagedoctor.com в режиме онлайн и уже через 10 минут она будет готова!!!
Рубрики:  Мысли о кулинарии/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (3)

Салат с печенью трески

Дневник

Суббота, 03 Декабря 2011 г. 22:06 + в цитатник
Салат с печенью трески

Салат с печенью трески Как известно, печень трески – это источник омега-3 жирной кислоты. Поэтому нужно насыщать свой организм полезными веществами, например, готовя салат с печенью трески. Такой салат подойдет как для домашнего ужина, так и для праздничного застолья.


Ингредиенты для приготовления салата:


печень трески – 1 баночка;

яйца – 3 шт.;

отварной рис – 1 ст.;

репчатый лук – 2 средних головки;

уксус;

сахар – 1 ст. л.;

майонез.


Способ приготовления салата:


Отварите яйца, остудите, почистите их и порежьте кубиками. Затем репчатый лук очистите и порежьте тонкой соломкой и залейте маринадом, который готовится так: одну часть уксуса, смешайте с двумя частями воды и столовой ложкой сахара) и пусть постоит часа три. Потом слейте жидкость. Далее откройте печень, жидкость слейте, поломайте вилкой. Ну и смешайте все ингредиенты с майонезом.


Приятного аппетита!



Этот салат идеально подойдет к новогоднему столу. А вот на десерт можно приготовить тортик. Если неохота заморачиваться, а вкусняшки хочется, тогда посмотрите торт на сковороде фото и рецепт на cooksa.ru. Кстати, здесь еще много вкусных и быстрых рецептов!
Рубрики:  Мысли о кулинарии/Салаты

Метки:  
Комментарии (7)

Пирог Вкусняшка. Его не нужно печь - его нужно только есть!))

Дневник

Среда, 30 Ноября 2011 г. 22:40 + в цитатник
пирог

Рецепт не мой. Просто понравился.
Состав: 0,5 литра сметаны (коробка 500 гр.); 250 гр.сахара (1 стакан); 300 гр.крекера «Рыбки».
Приготовление: Сметану смешать с сахаром и взбить миксером.Затем эту массу смешать с крекером.(По желанию можно добавить изюм, бананы) Перемешать и выложить в любую форму и поставить в холодильник на 2 часа.Сверху можно посыпать шоколадной стружкой.
З.Ы. Рыбки бывают и без соли))

Такой легкий рецепт, но красивый тойт) Приятного аппетита
пирог



Кстати, такой легкий пирог обязательно оценят детки в новогоднюю пору. А если еще и пригласить Деда Мороза - то фейерверк эмоций вам, родители, обеспечен! Сделать вызов Деда Мороза - совсем несложно. Загляните на red-nose.ru и сделайте утройте своему ребенку незабываемый праздник.
Рубрики:  Мысли о кулинарии/Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Сливовое варенье - просто объеденье))

Дневник

Среда, 16 Ноября 2011 г. 01:35 + в цитатник
Боитесь поправиться в преддверии новогодних праздников? Не налегайте на мучное и шоколадки! Лучше съесть немного вкусного варенья с чаем. А если еще и добавить упражнения - тогда вам точно нечего переживать. Йога для похудения - отличный способ оставаться в форме. Подробнее читайте на be-inshape.ru.

сливовое варенье


Итак, вот и сам рецепт потрясающего сливового варенья.

На два килограмма отборных слив берём один килограмм
сахара и два стакана очищенных грецких орехов.
Можно ещё добавить 2 палочки корицы, но я не переношу коричный запах, поэтому обошлась без неё.

сливовое варенье


Сливы делим на половинки, удаляя косточки.

сливовое варенье


Засыпаем песком и несколько раз встряхиваем

сливовое варенье


Ждём, пока сливы не отдадут свой сок…
Теперь ставим сливы в собственном соку на огонь и
доводим до кипения…
… снимаем пенку, кипятим три минутки и выключаем газ,
даём варенью остыть…
Приступаем к повторному этапу варения
Снова доводим до кипения, варим ещё пять минут,
добавляем орехи и варим ещё 20 минут после закипания…

сливовое варенье


Вуаля! Царское варенье из слив с орехами готово!

сливовое варенье



Если вы ищете контрольно-измерительные приборы, а в частности плк - программируемые контроллеры, тогда добро пожаловать на сайт компании ОВЕН. Ведь именно эта компания является лидером по производству таких приборов.
Рубрики:  Мысли о кулинарии/Десерты

Метки:  
Комментарии (4)

Маринованные баклажаны

Дневник

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 02:32 + в цитатник
Маринованные баклажаны

Маринованные баклажаныУважаемые читатели, предлагаю Вам рассмотреть интересный рецепт вкусненьких маринованных баклажанов с чесноком. Приготовленные по такому рецепту баклажаны должны постоять минимум три дня в холодном месте, только затем их можно будет есть. Маринованные баклажаны можно очень долго хранить, но вообще они быстренько съедаются. Ингредиенты для приготовления маринованных баклажанов:


баклажаны – 1 кг;

чеснок – 1 головка;

зелень укропа – 1 пучок;

растительное масло – 2/3 ст.


Для маринада потребуется:


вода – 2 л;

9 % – й уксус – 200 мл;

соль – 2 ст. л.


Способ приготовления маринованных баклажанов:


Баклажаны помойте, порежьте кубиками толщиной примерно 2 см. Затем приготовленный маринад доведите до кипения, положите в него баклажаны, и снова доведите до кипения, варите еще минут пять. Далее баклажаны откиньте на дуршлаг, подождите пока они остынут. Потом чеснок и зелень укропа мелко измельчите. Затем баклажаны перемешайте с измельченным чесноком, укропом, а также маслом растительным. Храните маринованные баклажаны в холодильнике.


Приятного аппетита!





И не забывайте о витаминах в дождливые и пасмурные осенние деньки. Вот, знаете ли вы какие полезные свойства винограда киш миш? Об этом можете почитать на poleznye-svoystva.ru.
Рубрики:  Мысли о кулинарии

Метки:  
Комментарии (0)

Многослойное желе.

Дневник

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 02:28 + в цитатник


Мало кто знает, что существует такое желе, но оно очень вкусное, особенно эти слои) Их можно даже просто делать два широких слоя и всё. Но я люблю еще слой делать из сиропа вишневого варенья, очень вкусно. Кстати, сок вишневый из упаковки — не подойдет, имейте ввиду))

И сам способ приготовления.
Значит так, берется сметана 20 % жирности, нужна вкусная и однородная, и чтоб некислая была!!! Разводим желатин как сказано на упаковке с желатином=) Потом сметану комнатной температуры смешиваем с сахаром и разведенным желатином. Вот первый сметанный слой. А слой с какао — просто добавляем помимо сахара еще какао в сметану и опять же разведенный желатин. Только нужно, чтоб желатина было достаточно, ни в коем случае не меньше, чем нужно, иначе будет не очень застывшее желе и не такое вкусное. Нужно внимательно рассчитывать норму по пакетику. И еще нужно хорошо размешивать желатин, чтоб не было комочков, а то будет ужасно) Я люблю желатин покупать быстрого приготовления.

Детки от такого желе вообще в восторге, да и выглядит очень красиво.
Приятного аппетита!



А чтобы готовить было комфортно и приятно закажите потрясающие кухни от производителя на pr-kuhni.ru. Выбор огромный, качество на высоте и просто замечательные акции и скидки!
Рубрики:  Мысли о кулинарии/Десерты

Метки:  
Комментарии (1)

Рецептик пиццы.

Дневник

Вторник, 18 Октября 2011 г. 18:28 + в цитатник
Даже если вы следите за своей фигурой, изучаете всевозможные секреты красоты, иногда можно позволить себе кусочек вкусной пиццы! И вот, с кусочком ароматного блюда в руках не забудьте заглянуть на женский сайт о красоте и здоровье beauty-lesson.com.



Рецепт теста:
125 мл.воды кипяченой теплой
1/4 ч.л.соли
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ст.л. растительного масла (желательно, чтобы это было оливковое масло)
175 гр. муки

Приготовление:
Тесто замесить, накрыть пленочкой и дать настояться где-то около 40 минут.
Выход где-то на пиццу размером с противень! Большая! 30 см примерно
Начинкой не перегружать.У меня что было в холодильнике, то и положила)
Томатная паста(смазала тесто), колбаса, крабовые палочки, лук, зелень, сыыыыыыыр!
Рубрики:  Мысли о кулинарии/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Консервируем грибочки к новогоднему столу

Дневник

Вторник, 18 Октября 2011 г. 16:52 + в цитатник
Готовимся к новогодним праздникам заранее.
Я не зря такой пост сделала, Да, сейчас самые дешовые шампиньёны. Время подумать о новогодних праздниках.



Итак. Расчёт на 1 кг (по 17 грн за 1 кг) грибов. Получается 3 поллитровых баночки грибов. очень выгодно. Моем, ставим 2 кастрюльки на огонь, Одна просто вода 2,5 литра. (Внимание, потом можно использовать на супы). И 1,5 литра рассола, это во второй кастрбле. Кастрюльки большинькие, просто нужен объём для грибов.
Рассол: на 1 литр воды: 1 ст.ложка соль (без горки), 1 ст. ложка сахара (без верза). ),6 чайной ложки лимонной кислоты. Плюс горошек душистого перца и лаврушка.
В чистой кипящей воде варим наши помытые грибы минут 5 (для сейчасошного едения) и 15 минут, если на зиму. Потом перекладываем в рассол и варим 15-20 минут. Без фанатизма складываем в поллитровые банки, стерилизованные, и закатываем. Всё))) На новогодний стол грибы сохранятся)))))
Я уже 6 банок закрыла. Плюс 2 с прошлого года остались))))



А вот после консервации можно заняться и другими домашними делами. Например, посмотреть и выбрать в дом новые ульяновские двери океан на сайте litedoors.ru. По-моему, отличный выбор, да и цены очень приятные.
Рубрики:  Мысли о кулинарии

Метки:  
Комментарии (3)

Жаркое в банке - непревзойденно!

Дневник

Среда, 12 Октября 2011 г. 23:16 + в цитатник
Девочки поспорили, обсуждая мультиварку стоит ли тратить деньги на сей агрегат, когда из подручных средств можно приготовить блюда не менее вкусные, но с минимумом затрат. Я честно говоря принадлежу к той группе которая считает мультиварку совершенно ненужной игрушкой на кухне и в доказательство этому мне захотелось приготовить такое известное блюдо, как жаркое в банке, ничем не проигрывающее тому же блюду из мультиварки. При приготовлении не использовалось ни грамма жира.
Итак.....
Рубим курицу на порционные куски, солим, перчим, обваливаем в любимых приправах. Картошку чистим и крупно режем (количество регулирует каждый сам. Все зависит от того, насколько плотно вы сможете утрамбовать содержимое банки и какого литража она будет). Лук режем на полукольца и обжариваем.

жаркое


Далее начинаем слоями плотненько укладывать в банку не забывая солить слои картошки. Не забываем положить перец и лавровый лист. Воду и какую либо другую жидкость не добавляем Можно добавить немного сухого красного вина.

жаркое

Ставим банку в холодную духовку и доводим температуру духовки до 180 С. Тушим до готовности (я забыла о ней на полтора часа
И вот собсно результат. Картошка пропитывается соком курицы, а курица становится просто мягчайшей.

жаркое

Источник



Не за горами хеллоуин и Новый год! Думаете, как украсить дом? Отличное решение - светодиодная бахрома, особенно если купить ее в интернет-магазине Блинкшоп.ру. Кстати, здесь можете посмотреть и другие товары декоративного освещения.
Рубрики:  Мысли о кулинарии/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (3)

Быстрые пирожки

Дневник

Среда, 12 Октября 2011 г. 22:11 + в цитатник

быстрые пирожки
Рецепт для хозяек, у которых дел невпроворот, но очень хочется покормить семью выпечкой))

Читаем дальше...



Что важно в продуктах? Правильно, чтобы не испортились. А это зависит еще и от правильного хранения. Так вот, хранение товара на складе в соответствии со всеми нормами, своевременной уборкой, интернетом и другими приятными и нужными вещами - это потрясающее предложение от от STK. Подробне5е читайте на сайте компании.
Рубрики:  Мысли о кулинарии/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Биточки из рыбных консерв с рисом

Дневник

Среда, 12 Октября 2011 г. 21:55 + в цитатник
Лично я предпочитаю вкусные рецепты с фото, когда все кулинарные премудрости оказываются простыми и понятными. Как на amamam.ru.

Предлагаю вам так же рецепт с фото - биточки из рыбных консерв с рисом. Очень вкусно и совсем недорого))



Ингредиенты для приготовления рыбных биточков с рисом:



рыбные консервы в масле – 1 банка;
отварной рис – 1,5 – 2 ст.;
одно яйцо;
зелень укропа;
соль, перец (по вкусу);
мука;
масло растительное.



Способ приготовление рыбных биточков с рисом:


Из рыбной консервы слейте жидкость, рыбку поломайте вилкой, соедините с рисом, посолите, поперчите, добавьте яйцо и измельченный укроп, хорошенько перемешайте. Затем столовой ложкой наберите приготовленную массу, панируйте в муке, сформируйте биточки. Далее обжарьте с обеих сторон до поджаристой корочки. Готовые биточки можете подать с любимым соусом.


Приятного аппетита!

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Вторые блюда

Метки:  

 Страницы: 14 ..
.. 4 3 [2] 1