-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Просто_Джаззи

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 3706
Комментариев: 11248
Написано: 18996

Комментарии (26)

Рецепт обалденного теста для пиццы прямо из Италии)

Дневник

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 21:19 + в цитатник

3256587_7_1_ (317x460, 23Kb)

Рецепт до невозможности простой, но и вкус такого теста для пиццы великолепный! Приготовим?)

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 200 грамм
  •  Сметана 200 грамм

Читать дальше...

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Шикарный рецептик для поклонников сацебели)

Дневник

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 19:27 + в цитатник

3256587_7 (476x358, 46Kb)

Ингредиенты:

  • Помидоры — 4 кг
  • Чеснок -2 головки
  • Соль — прим. 2 столовых ложки без верха
  • Сахар — 150 грамм
  • Посолнеч. масло 100 грамм
  • Уксус — 50 грамм
  • Перец красный острый молотый — 1 столовая ложка или 2-3 стручка (а вообще, по вкусу)
  • Приправа грузинской кухни (по вкусу) — 1 — 2ст. ложки

Читать далее..

Рубрики:  Мысли о кулинарии

Метки:  
Комментарии (5)

Заправка для борща и не только. Консервируем вкусноту на зиму)

Дневник

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 21:22 + в цитатник

Пока сейчас еще можно консервировать, хочу поделиться проверенным очень вкусным рецептом заправки для борща. Вообще-то эта заправка универсальная. Прекрасно подходит и к картошке (мы добавляли, когда тушили) и к макаронам и т.д. А в борщ зимой — просто нам-ням!

3256587_0_827d2_8f2c0c0_orig_1_ (550x472, 33Kb)

Читать далее...

Рубрики:  Мысли о кулинарии

Метки:  
Комментарии (7)

Аджика с хреном без варки. Ну очень вкусно!

Дневник

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 00:09 + в цитатник

3256587_0_827d2_8f2c0c0_orig (700x466, 40Kb)

Все перекручиваем через мясорубку:

  • 3 кг помидоров,  
  • добавляем 1 кг перца сладкого,
  • 200 грамм чеснока,
  • 200 грамм сырого хрена (можно даже больше),
  • 1 штуку острого перца,
  • 120 грамм уксуса ( можно фруктовый, тогда нужно больше, грамм 150),
  •  200 грамм сахара ( стакан),
  • 2 столовых ложки соли.

Читать далее...

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Закуски

Метки:  
Комментарии (26)

Диетические хлебцы - вкусный и полезный рецепт

Дневник

Четверг, 30 Августа 2012 г. 22:03 + в цитатник

3256587_1_2_ (640x480, 61Kb)

Ингредиенты:

  • Мука овсянная – 500 г,
  • масло оливковое -15 г,
  • вода минеральная -100 мл.
  • Соль.
  • Специи (я брала тмин, кориандр, хмели сунели)

Читать далее....
Рубрики:  Мысли о кулинарии/Выпечка

Метки:  
Комментарии (6)

Очень вкусные кексы с ягодами

Дневник

Суббота, 25 Августа 2012 г. 23:21 + в цитатник

Они не только вкусные, но и полезные, ведь о свойствах черники знают все))

3256587_1__kopiya_1_ (640x480, 86Kb)

Читать далее...

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Сырнико-вареники с фруктами - объеденье!)

Дневник

Среда, 22 Августа 2012 г. 13:46 + в цитатник

Готовятся они очень быстро и просто, а любят их абсолютно все - от серьезного папы до маленьких разбойников)

3256587_1__kopiya_2_ (640x480, 38Kb)

Читать далее...

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Десерты

Метки:  
Комментарии (8)

Легкие и вкусные оладушки с яйцом и луком

Дневник

Суббота, 04 Августа 2012 г. 14:26 + в цитатник

Потрясающий легкий вкус! На лето - то, что надо))

3256587_1 (405x604, 73Kb)

Читать далее...

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (23)

Обалденный, нежный летний торт с творожным кремом

Дневник

Среда, 01 Августа 2012 г. 16:17 + в цитатник

Если вам захотелось чего-то нежного, воздушного и просто неземного, тогда этот рецепт именно для этого случая. Поверьте, вы не сможете устоять! И, кстати, деткам он так же должен обязательно понравиться.

10 (604x422, 43Kb)

Ингредиенты:
Для бисквита:

  • 5 яиц
  • 1 ст. сахар
  • 1 ст. муки
  • 1 ч.л. тертой цедры лимона

Читать далее...

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Выпечка

Метки:  
Комментарии (8)

Салат "Нежинский" - консервируем со смаком)

Дневник

Среда, 01 Августа 2012 г. 15:46 + в цитатник

Наверное, у каждой из нас бывало, что огурцы, которые мы планировали на консервацию, оказались горькими. Что делать? Первое - не паниковать, а второе - закатать в банки вкуснейший салат по этому рецепту.

3256587_558600 (400x299, 33Kb)

Если срезать кожуру из огурчиков и сделать этот салат , то горчить не будет 100%, это проверенно годами, какими бы горькими они не были, в этом рецепте горечи совсем не слышно)))
Читать далее...

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Салаты

Метки:  
Комментарии (47)

Диетические сосиски - вкуснятина и только!)

Дневник

Вторник, 24 Июля 2012 г. 14:09 + в цитатник

Сосиски я очень люблю, но магазинные покупать стараюсь редко. А все потому, что считаю, что там перебор с жиром, крахмалом, красителем, соей, солью и некачественным мясом. Но деваться было некуда, поэтому частенько покупала в ближайшем супермаркете сосисочки.

3256587_1__R (640x480, 59Kb)

Но на днях я впервые сделала диетические по рецепту шеф-повара одного из ресторанов. Радости моей не было предела: и вкусно, и без всяких вредных примесей, и готовить совсем легко!
Итак, делюсь с вами рецептиком.

Читать далее...

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (16)

Консервируем легко! Салат "Десятка"

Дневник

Суббота, 21 Июля 2012 г. 21:15 + в цитатник

В этом рецепте в первую очередь меня привлекает вкус и немаловажно простота и быстрота приготовления. Из рецепта который дан ниже получается громадное его количество( салата) — варю в 8-и литровом эмалированном ведре-почти полное- поэтому кто желает меньше, делите все на 2.
Банки я беру обычные с закрутками теми что не надо ключом катать- а такие как из под томатной пасты- стерилизую их и крышки и сушу их. После того как салат ГОРЯЧИМ разложила по банкам- закрываю посильнее ставлю вверх тормашками и укутываю теплым и оставляю на ночь- утром раскрыла.банки перевернула- хранятся в кладовке. вид имеет такой:

3256587_10 (480x640, 66Kb)

Читать далее...

Рубрики:  Мысли о кулинарии

Метки:  
Комментарии (4)

Свадебный каравай - украшение торжества

Дневник

Пятница, 20 Июля 2012 г. 23:07 + в цитатник

Лето - пора отдыха и, конечно же, свадеб. А какая свадьба без каравая! Ведь свадебный каравай - это один из главных атрибутов свадьбы. С ним связано очень много свадебных традиций и обычаев. О них вы можете почитать на womenparadise.ru. А вот легкий рецепт свадебного каравая смотрите ниже))

3256587_8_1_ (604x453, 123Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Мысли о кулинарии/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Тарталетки с клубникой - летнее обьеденье

Дневник

Пятница, 20 Июля 2012 г. 22:45 + в цитатник

3256587_7 (540x409, 173Kb)

Ингредиенты (На 6 порций)

  • Одна упаковка готового слоеного теста
  • Для крема:
  • Половина столовой ложки манки
  • Один пакетик ванильного сахара
  • Два-три яйца (в зависимости от размера)
  • 300 грамм сливочного сыра «Маскарпоне»
  • 1,5-2 столовые ложки сахара
  • Щепотка соли
  • Две столовые ложки миндальных пластинок
  • Одна столовая ложка сахарной пудры

Читать далее...

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Выпечка

Метки:  
Комментарии (8)

Творожный торт с воздушной кукурузой

Дневник

Четверг, 05 Июля 2012 г. 14:35 + в цитатник

3256587_2 (450x286, 58Kb)

Ингредиенты:

  • Один лимон
  • Половина стакан сахара
  • 20 грамм желатина
  • 100 грамм сладкого попкорна
  • 200 грамм сливок 33-35%
  • 400 грамм шоколада
  • 500 грамм творога
  • 200 грамм йогурта

Читать далее...

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Выпечка

Метки:  
Комментарии (7)

Вкусный яблочный сорбет в летнюю жару

Дневник

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 14:04 + в цитатник

Когда хочется сладенького, а на улице жара, советую вам приготовить яблочный сорбет. Он низкокалорийный, но при этом очень вкусный. Особенно в жаркие дни)

3256587_1 (325x295, 19Kb)

41ккал на 100г
Читать далее....

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Десерты

Метки:  
Комментарии (13)

Творожно-грушевая вкуснятина

Дневник

Вторник, 19 Июня 2012 г. 18:19 + в цитатник

Этот шедевр из творога на вкус очень нежный, а готовится он довольно легко и по продуктам совсем недорогой.

3256587_1 (317x479, 23Kb)

Ингредиенты:

  • 500 г творога
  • 2 яйца
  • 1 груша
  • Немного молока
  • 1 зефир
  • 1 ч.л. сахарной пудры

Читать далее...

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Легкий и вкусный торт Клубничка

Дневник

Пятница, 15 Июня 2012 г. 13:09 + в цитатник

3256587_1 (400x300, 23Kb)

Ингредиенты:

  • мука пшеничная - 180 грамм
  • маргарин - 2/3 пачки
  • масло сливочное - 1/2 пачки
  • молоко сгущенное - 1/3 банки
  • яйцо - три штуки.
  • сахар - 1/2 стакана
  • орехи грецкие рубленые - 1/2 стакана
  • какао-порошок - одна столовая ложка
  • ванильный сахар
  • желе клубничное - 1 пакетик
  • шоколад - 1/2 плитки
  • клубника - 10-12 крупных ягод

Читать далее...

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Десерты
Мысли о кулинарии/Выпечка

Метки:  
Комментарии (9)

Нефритовый браслет. Очень красивый салат.

Пятница, 15 Июня 2012 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нефритовый браслет. Красивый и оригинальный салат.

2749438_1_6_ (538x355, 37Kb)

Вкус у этого салата просто обалденный! Очень необычно смотрится, а кушается с преогромнейшим удовольствием!

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 штуки
  • Грудинка куриная — 700 грамм
  • Пакет майонеза — 1 штука
  • Куриные яйца — 4 штуки
  • Киви — 3 штуки
  • Картофель — 4 штуки
  • Копченый сыр — 200 грамм
  • Соль.

Читаем дальше))

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Салаты

Метки:  
Комментарии (5)

Освежающий напиток из клубнички и зеленого чая

Дневник

Вторник, 12 Июня 2012 г. 21:51 + в цитатник

Ну что может быть вкуснее клубнички, и полезнее, чем зеленый чай? А летом такой напиток еще и чудесно освежает!

3256587_6 (300x366, 31Kb)

Ингредиенты:

  • Зеленый листовой чай - 1 ч.л.
  • Вода - 1 стакан
  •  Клубника - 50 г
  • Лимонный сок - по желанию
  • Сахар - по желанию
  • Лед - 2 кубика

Читать далее...

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Напитки

Метки:  

 Страницы: 14 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1