-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Просто_Джаззи

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 3706
Комментариев: 11248
Написано: 18996

Комментарии (1)

Экологически чистая кухонная посуда

Дневник

Среда, 17 Апреля 2013 г. 18:18 + в цитатник

3256587_diyeastereggs6_1_ (600x466, 28Kb)

Сковорода TVS способна превратить любой продукт в настоящий деликатес. Хозяйки, использующие на своей кухне сковороду TVS, не мыслят, как они раньше могли обходиться без нее. Италия всегда славилась своим отменным качеством, будь то одежда или кухонная посуда. Наравне с дизайнерскими линиями одежды итальянцы успешно производят и реализуют качественную, экологически чистую линию кухонной посуды, что имело невероятный успех на рынке хозяйственных товаров. Технология антипригарного покрытия, которую используют при изготовлении сковородок TVS, а также большое количество других моделей с неординарным дизайном, вывело итальянскую компанию в топ продаж. Читать далее

Рубрики:  Мысли о кулинарии
Мысли о здоровье

Метки:  
Комментарии (3)

Вкусный салат Белоснежка

Дневник

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 22:26 + в цитатник

Что бы такого приготовить на майские праздники? Замечательный, вкусный салат Белоснежка - то, что надо для праздничного стола.

3256587_ya47 (480x580, 366Kb)

Ингредиенты:

  • куриное филе, отварное - 500 грамм
  • лук - 1 шт.
  • вареная картошка - 500 грамм
  • яйца - 4 штуки
  • соленые огурчики - 250 грамм
  • чеснок- 2 зубчика
  • майонез - 3 стол. ложки
  • грецкие орехи - 50 грамм
  • соль и перчик по вкусу
  • листья салата - для основы
  • маслинки.

Способ приготовления:

Порежьте мелко все продукты и перемешайте. Салат заправьте майонезиком, поперчите и посолите. Перед там, как подавать на стол, охладите салат. Для основы положите листья салата и украсьте его маслинками.

 

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Салаты

Метки:  
Комментарии (2)

Банановый торт - рецепт с фото

Дневник

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 19:54 + в цитатник

Ну кто не любит полакомиться нежной вкусняшкой! Поскольку пост подходит к концу, предлагаю вам на заметку потрясающий банановый торт - рецепт с фото закинуть куда-нибудь в закладочки))

3256587_1_1_ (587x445, 51Kb)

Ингредиенты:

  • 1 уп. бисквитных коржей (3 шт.),
  • 6-8 бананов (в зависимости от размера),
  • 250 мл любого джема,
  • 1 л молока,
  • 300 г сахара,
  • 1 уп. ванильного сахара,
  • 5 ст. л. крахмала (без горки),
  • 5 ст. л. муки (без горки),
  • 250 г сливочного масла,
  • 200 мл питьевых сливок и 1 уп. загустителя для сливок или сливки 35% жирности.

Читать далее...
Рубрики:  Мысли о кулинарии/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Заварные пончики с шоколадной начинкой

Дневник

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 22:57 + в цитатник

Соскучились за вкусной выпечкой? Заварные пончики с шоколадной начинкой - то, что вам обязательно понравится!

3256587_ (520x392, 31Kb)

Ингредиенты (5 порций):

  • Соль – 1 ч.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • яйца – 8 шт.
  • Сливочное масло – 220 г
  • мука – 275 г
  • Масло – для фритюра – по вкусу.
  • Для начинки:
  • Сливки 35%-ные – 300 г
  • Желтки яичные – 8 шт.
  • Молоко – 1 л
  • Сахар – 400 г
  • Крахмал – 2 ст.л.
  • Ванилин – по вкусу.
  • Тертый шоколад – 10 г

Читать далее

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Как сделать торты-цифры из готовых коржей для поздравления

Дневник

Суббота, 23 Марта 2013 г. 21:01 + в цитатник

реклама

Если у вас намечается праздник и, естественно именинник, вам, надеюсь, пригодится этот пост. 

Для того, чтобы найти для именинника приятные пожелания, загляните на сайт поздравлений pozdravleniya-sdr.ru. Замечательные поздравления по именам и событиям удобно классифицированы на сайте, и вы обязательно найдете самые теплые слова.

Ну а чтобы порадовать именинника не совсем обычным сладким сюрпризом из цифр вам понадобится всего немного! Даже если вы не умеете печь, купите бисквитные коржи разной формы - круглые, прямоугольные и рулетики.

3256587_cdZcnb6OIEc (350x350, 29Kb)

Читать далее

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Как сделать сгущенку дома

Дневник

Суббота, 23 Марта 2013 г. 20:26 + в цитатник

3256587_2645_5_1_ (429x604, 25Kb)

Ингредиенты:

Сахарная пудра (покупная) — 500 г
Молоко (свежее, не длительного хранения) — 375 мл
Масло сливочное — 40 г
Читать далее

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Десерты

Метки:  
Комментарии (1)

Банановые блинчики с клубничным соусом

Дневник

Суббота, 16 Марта 2013 г. 17:54 + в цитатник

В последние дни масленицы предлагаю вам шикарный рецепт вкуснющих банановых блинчиков с клубничным соусом.

3256587_KOmdgzFgVoY (600x400, 56Kb)


Ингредиенты:

  • Молоко 200 мл
  • Бананы 2 шт.
  • Растительное масло 40 мл
  • Мука пшеничная 100 г
  • Сахар-песок 150 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Клубника 400 г
  • Крахмал картофельный 5 г

Читать далее

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Где купить формы для выпечки?

Дневник

Пятница, 15 Марта 2013 г. 18:38 + в цитатник

В каждом доме всегда, кроме основных блюд, найдется местечко и для сладких кексов, пирожков или других видов выпечки. Поэтому все хозяйки, так или иначе, но сталкиваются с проблемой выбора хороших формочек для своих будущих сладких шедевров. Если вы уделите этому процессу немного внимания, ваши кулинарные эксперименты будут удаваться еще лучше, чем до сих пор, и невероятно радовать все ваше семейство своим нежным и приятным вкусом. Сегодня мы поговорим о том, где можно приобрести самые оригинальные и качественные формы для выпечки.

формы для выпечки

Читать далее

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Выпечка

Метки:  
Комментарии (6)

Полезные хитрости для приготовления фарша

Дневник

Среда, 13 Марта 2013 г. 15:48 + в цитатник

А вы знаете все хитрости для приготовления фарша! Обязательно почитайте здесь, быть может, эти советы вам пригодятся!

3256587_OVZFUeVfxI (700x466, 138Kb)

Вкус фарша можно улучшить отбиванием. Процедура эта нехитрая – возьмите молотое мясо в руки и резко бросьте об стол, причем несколько раз. Таким способом в фарше снижается содержание воздуха. Из такого «отбитого» продукта получаются превосходные котлеты, фрикадельки и бургеры.

Сочность блюдам из фарша придает… сахар. Достаточно добавить 1 чайную ложку на килограмм молотого мяса.
Читать далее...

Рубрики:  Мысли о кулинарии

Метки:  
Комментарии (2)

Грибной рулет из лаваша

Дневник

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 21:15 + в цитатник

Грибной рулет из лаваша - отличное блюдо, которое легко готовиться! А главное - вкусно, и сытно!

3256587_3s7im79NAcE (604x454, 59Kb)

Ингредиенты:

  • армянский лаваш 
  • шампиньоны
  • сыр 
  • зелень

Читать далее...

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Закуски

Метки:  
Комментарии (3)

Картофельный салатик "Крестьянский"

Дневник

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 20:55 + в цитатник

3256587_3 (600x399, 53Kb)

Простой, быстрый и вкусный салатик "Крестьянский" порадует абсолютно всех за обедом или ужином. 

Ингредиенты:

  • 5-6 средних картофелин (отварить в кожуре),
  • 1 большой соленый огурец,
  • небольшой пучок зеленого лука,
  • соль, перец по вкусу
  • 4 ст. ложки майонеза.

Читать далее...

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Салаты

Метки:  
Комментарии (1)

Омлетик по японски

Дневник

Четверг, 07 Марта 2013 г. 03:59 + в цитатник

2749438_20120527140940_5625 (550x366, 73Kb)

Ингредиенты на омлетик по-японски:

  • Яйца – 4 шт.,
  • соль – немного,
  • соевый соус – 1 чайн. ложка

Этот рецепт для тех, кто хочет чего-то нового из яиц, немного навыка (у меня получилось с первого раза) при выпекании и завтрак в японском стиле готов! К удивлению, этот омлет очень нравится детям.

Японцы добавляют в этот омлет еще и сахар и рисовый уксус или сакэ (0,5 чайн. ложки), но он вполне получится и без этого.

Способ приготовления омлетика по японски:

Разбиваем яйца, соль, соевый соус в посуду и взбиваем ВИЛКОЙ до однородности. Тем временем разогреваем сковороду с антипригарным покрытием, капаем масло, вытираем салфеткой. Салфетку откладываем на тарелку, она нам еще пригодится.

Выливаем на сковороду четвертую часть яичной смеси, равномерно распределяем по сковороде. Если омлет пузырится, надо немного снизить нагрев, а пузыри – проколоть. Когда омлет схватится, берем две лопатки и начинаем плотно скручивать в рулет к другой стороне сковороды .

Затем смазываем сковороду бумагой с маслом и выливаем следующую порцию яичной смеси. Намного приподнимаем рулетик, чтобы смесь затекла и под него. Когда омлет опять схватится, продолжаем закручивать рулет, перемещая его к другой стороне сковороды. И так продолжаем, пока не закончится яичная смесь. После этого можно подрумянить омлет со всех сторон, переворачивая его. Затем переложить омлет на доску, нарезать наискосок, подавать горячими.

Приятного аппетита!

На правах рекламы

А самые вкусные блюда готовятся в хорошем настроении и в удобном, красивом помещении. А для этого нет ничего лучше, чем белорусские кухни, посмотреть и выбрать которые вы можете на сайте sstatusm.ru.

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Закуски

Метки:  
Комментарии (5)

Салатик к 8 марта

Дневник

Среда, 06 Марта 2013 г. 16:33 + в цитатник

Недавно думала, что бы такое приготовить к столу из салатиков на 8 марта. Стандартные оливье, шуба и крабовый уже немного поднадоели, а изобретать что-то эдакое нет ни сил, ни желания. И тут я случайно вспомнила об одном интересном, простом и очень вкусном рецептике! Он не может не нравиться ни детям, потому что красивый, ни мужу - потому, что достаточно сытный)) Ну а если майонез взять нежирный, то даже и всем дамам он понравится, потому что будет практически диетическим.

3256587_361a79b8130e40b2eaa72c75cf6e6f5e (600x449, 146Kb)

Читать далее...

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Салаты

Метки:  
Комментарии (3)

Котлетки по-итальянски

Дневник

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 19:08 + в цитатник

3256587_hFxCK5j6AKM (604x555, 77Kb)

Ингредиенты:

  • 1 кг говяжьего фарша
  • 2 луковицы
  • 5 зубчиков чеснока
  • 3 ломтика черствого белого хлеба
  • 300 г сыра рикотта
  • 200 г полосок бекона
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. тертого пармезана
  • тертая цедра 1 лимона
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 3 веточки базилика
  • 0,5 пучка петрушки
  • соль, черный молотый перец

Читать далее...
Рубрики:  Мысли о кулинарии/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Заливной язык и рыбка

Дневник

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 23:53 + в цитатник

Делаются что заливной язык, что рыбка, приблизительно одинаково. Варим куриный бульон ( курица лучше,конечно, домашняя) только лук и морковь, корень петрушки и лаврушечка, не режем а бросаем целой, чищеными.

3256587_0_394297001296240726_irannaz_com (610x422, 49Kb)

Читать далее...

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Закуски

Метки:  
Комментарии (3)

Изумительные пончики. Пошаговое фото.

Дневник

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 17:40 + в цитатник

3256587_9 (525x350, 38Kb)

Ингредиенты:

  • Молоко - 1,5 стакана
  • Сахар - 1/4 стакана
  • Активных сухих дрожей - 2 1/4 чайной ложки
  • Яйца - 2 шт
  • Масло сливочное (для теста) - 150 г
  • Мука - 3 стакана
  • Соль - 1/4 чайной ложки
  • Масло сливочное (для глазури) - 1/4 стакана
  • Молоко - 1 столовая ложка
  • Кукурузный сироп - 1/4 столовой ложки
  • Горький шоколад - 60 г
  • Сахарная пудра - 1/2 стакана

Читать далее...
Рубрики:  Мысли о кулинарии/Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Рецептик крема-гляссе

Дневник

Среда, 30 Января 2013 г. 22:36 + в цитатник

Думаю, всем понравится такой крем, ведь у него настолько нежный вкус, что просто невозможно оторваться! Он подойдет и для торта, и для трубочек, и даже для кофе или просто для украшения))

3256587_smetanniykremdlyatorta (450x300, 7Kb)

Ингредиенты:

  • 2 яйца ( кстати, чем больше яиц вы добавите, тем крем получается нежнее, и менее жирным)
  • 4 ст. ложки сахара
  • 200гр масла слив
  • ванильный сахар по желанию

Читать далее...

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Десерты
Мысли о кулинарии/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Красиво складываем салфетку. Пошаговое фото)

Дневник

Понедельник, 28 Января 2013 г. 19:24 + в цитатник

А скоро-то праздники! День влюбленных, 8 марта.. Эхх! Нас ждут приятные застолья с семьей и друзьями. А поэтому, я думаю, вам обязательно пригодится пошаговое руководство по складыванию салфетки, ведь от оформления праздничного стола зависит многое)) Кому, как не нам, хозяюшкам, об этом не знать! И аппетит лучше, правда?)

3256587_18739oboipodsnezhniki (480x480, 35Kb)

Читаем далее)

Рубрики:  Мысли о кулинарии
Мысли о доме

Метки:  
Комментарии (7)

Ленивые вареники с творогом - до невозможности аппетитно!

Дневник

Суббота, 26 Января 2013 г. 19:17 + в цитатник

Их можно подать на завтрак, на полдник и даже на десерт)) В общем, встречайте обалденную вкусняшечку!))

3256587_555287_394717717287107_1254603853_n (604x403, 26Kb)

Ингредиенты:

  • Творог однородный 9% (протертый) – 500 г
  • Мука – 1 чашка (объем чашки 0,25 л)
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сахар – 50 г
  • Масло сливочное – 50 г
  • Специя: Ванилин – 0,5 г
  • Соль по вкусу для варки
  • Сметана для подачи

Читать далее)

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Десерты

Метки:  
Комментарии (7)

Морковный рулет - ну очень полезная вкусность!))

Дневник

Среда, 16 Января 2013 г. 19:59 + в цитатник

3256587_f61a18d2e8cca549c388831955c98ee6_b (532x582, 66Kb)

Ингредиенты: (121 ккал/100 гр)

  • 450 г моркови
  • 4 яйца
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 175 г сливочного сыра (Филадельфия)
  • 1 пучок зелени
  • 1 зубчик чеснока
  • соль, свежемолотый черный перец

Читать далее)

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Закуски

Метки:  

 Страницы: 14 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1