Накаляем раст.масло в казане (я использую старинную глубокую сковороду, только в ней плов получается изумительный). 
В раскаленное масло опускаем нарезанные полукольцами 
2 луковицы, огонь убавляем и обжариваем - тут главное не пережарить, а чтобы лук стал слегка золотистым. 
Тут уже забрасываем нарезанную длинными брусочками (не натертую) 2 крупн. моркови, добавляем приправы для плова (продаются на рынке), продолжаем обжаривать минут пять. Далее опускаем в казан мясо, нарезанное довольно крупными кусочками (у меня в данном случае говядина, но не сухая, с жирком), чуть присаливаем. 

- 3 кг помидор;
-150 гр сахара;
-30 гр соли;
-70 гр 6% уксуса;
-15 шт гвоздики;
-20 шт перца горошком;
-2 зубчика чеснока;
-корица, острый перец – на кончике ножа;

Ингредиенты:

4 яйца,
250 г майонеза,
1/2 чайная ложка соли,
1 чайная ложка соды,
4 столовые ложки муки.

Ни одна магазинная сгущенка, которая сегодня стоит на прилавках, даже близко не сравнится с этой. Что говорить, домашняя сгущенка - это хит!

Нежный, вкусный и ароматный. Обалденный сливочно-грибной соус - вот его и будем сегодня готовить.

«Гнездышки» с сыром и беконом очень сытные и точно утолят голод! Кроме того, эта отменная закуска может стать вашей визитной карточкой.

Это уже не совсем непривычно, но все еще оригинально, с экономией места на столе и просто красиво! Вкусные новогодние елочки  - наряжаем для праздничного стола! С наступающим!

Я больше чем уверена, что вы пробовали приготовить такое блюдо. Тогда напомню вам его рецепт - курочка в сливках с грибами для вкусного обеда!

Салат нереально вкусный! Я, пожалуй, приготовлю гостиный двор к Новому году, в тарталетках, а вы?

Семга, шпинат, картофель и все это залито нереально вкусной сливочно-сырной массой! Это и правда обалденная запеканка - сытная и полезная!

Очень вкусно и удобно брать с собой. Такая закрытая пицца готовится легко. По ингредиентам можно заменить колбасу и сыр на более дешевые варианты.

 А вы уже закрыли аджику на зиму? 17 рецептов аджики на любой вкус сегодня в посте.

Немного кулинарии.  Слоеный пирог "Галета" подойдет к обеденному столу.

Известное дело, большой кусок запеченного мяса — украшение любого праздничного стола. Способов приготовить мясо целым куском — множество. И из чего приготовить, вариантов хватает.   Буженина, запеченная в рукаве с деревенской картошечкой - один из них, и я скажу, шикарный!

Знаете, я очень многие блюда готовлю в мультиварке, что экономит мое время - пока они готовятся, мне не приходится следить за процессом и можно заняться другими делами.  Голубцы в томатном соусе из мультиварки - это вкусно, быстро и без мороки.

 Очень просто и очень вкусное блюдо, на самом деле. Готовить картофель в пакете очень легко. Для молодой картошечки - это вообще пальчики оближешь!

После праздников пора переходить на более легкую еду. Овощная запеканка с рисом как раз то, что нужно.

С этим тестом справится даже начинающая хозяйка. А пироги с ним никогда не будут черствыми.

Такой пирог вы точно знаете! Но сегодня это будет чизкейк - вкусно и не так калорийно.