- нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ѕросто_ƒжаззи

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 2563
 омментариев: 9846
Ќаписано: 16325

 омментарии (2)

—уфле ванильное

ƒневник

ѕ€тница, 23 ћарта 2012 г. 00:20 + в цитатник
 

»нгредиенты:
5 €иц,
60 г муки,
150 г сахарной пудры,
0,5 л молока,
25 г сливочного масла,
ванилин.

—пособ приготовлени€:
—оединить сахар, сливочное масло, муку и три желтка, всЄ хорошо растереть. ѕоставить на средний огонь, влить молоко, и непрерывно помешива€ венчиком, довести до кипени€. ¬арить 15 минут, затем добавить ванилин и сн€ть с огн€. —варенную массу охладить, часто помешива€, чтобы не образовалась корочка, в чуть тЄплую массу вбить два желтка и размешать.
¬се белки взбить в густую пену, добавить две чайные ложки сахарной пудры и снова взбить. ѕосле этого осторожно смешать его со сваренной массой и слегка размешать. ¬ыложить массу в форму . смазанную маслом и слегка посыпанную мукой и поставить в предварительно нагретую духовку.
¬ыпекать около 15 – 20 минут при температуре 200-259 градусов.
√отовое суфле посыпать сахарной пудрой и подать к столу сразу, так как быстро оседает.

“акой десерт об€зательно понравитс€ вашим малышам. ј еще можно их побаловать и классными игрушками в стиле “ачек или  Star wars. —огласитесь, така€ игрушка трансформер понравитс€ и мальчишкам и девочкам. ј вот приобрести их по отличной цене и выбрать среди огромного ассортимента можно в интернет-магазине bombo.ru.

–убрики:  ћысли о кулинарии/¬ыпечка

ћетки:  

 —траницы: [1]