- нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ѕросто_ƒжаззи

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 2563
 омментариев: 9846
Ќаписано: 16325

 омментарии (0)

ћногослойное желе.

ƒневник

ѕ€тница, 11 Ќо€бр€ 2011 г. 02:28 + в цитатник


ћало кто знает, что существует такое желе, но оно очень вкусное, особенно эти слои) »х можно даже просто делать два широких сло€ и всЄ. Ќо € люблю еще слой делать из сиропа вишневого варень€, очень вкусно.  стати, сок вишневый из упаковки Ч не подойдет, имейте ввиду))

» сам способ приготовлени€.
«начит так, беретс€ сметана 20 % жирности, нужна вкусна€ и однородна€, и чтоб некисла€ была!!! –азводим желатин как сказано на упаковке с желатином=) ѕотом сметану комнатной температуры смешиваем с сахаром и разведенным желатином. ¬от первый сметанный слой. ј слой с какао Ч просто добавл€ем помимо сахара еще какао в сметану и оп€ть же разведенный желатин. “олько нужно, чтоб желатина было достаточно, ни в коем случае не меньше, чем нужно, иначе будет не очень застывшее желе и не такое вкусное. Ќужно внимательно рассчитывать норму по пакетику. » еще нужно хорошо размешивать желатин, чтоб не было комочков, а то будет ужасно) я люблю желатин покупать быстрого приготовлени€.

ƒетки от такого желе вообще в восторге, да и выгл€дит очень красиво.
ѕри€тного аппетита!



ј чтобы готовить было комфортно и при€тно закажите потр€сающие кухни от производител€ на pr-kuhni.ru. ¬ыбор огромный, качество на высоте и просто замечательные акции и скидки!
–убрики:  ћысли о кулинарии/ƒесерты

ћетки:  

 —траницы: [1]