- нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ѕросто_ƒжаззи

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 2552
 омментариев: 9809
Ќаписано: 16275

 омментарии (4)

ћаринованные баклажаны

ƒневник

ѕ€тница, 11 Ќо€бр€ 2011 г. 02:32 + в цитатник
ћаринованные баклажаны

ћаринованные баклажаны”важаемые читатели, предлагаю ¬ам рассмотреть интересный рецепт вкусненьких маринованных баклажанов с чесноком. ѕриготовленные по такому рецепту баклажаны должны посто€ть минимум три дн€ в холодном месте, только затем их можно будет есть. ћаринованные баклажаны можно очень долго хранить, но вообще они быстренько съедаютс€. »нгредиенты дл€ приготовлени€ маринованных баклажанов:


баклажаны Ц 1 кг;

чеснок Ц 1 головка;

зелень укропа Ц 1 пучок;

растительное масло Ц 2/3 ст.


ƒл€ маринада потребуетс€:


вода Ц 2 л;

9 % Ц й уксус Ц 200 мл;

соль Ц 2 ст. л.


—пособ приготовлени€ маринованных баклажанов:


Ѕаклажаны помойте, порежьте кубиками толщиной примерно 2 см. «атем приготовленный маринад доведите до кипени€, положите в него баклажаны, и снова доведите до кипени€, варите еще минут п€ть. ƒалее баклажаны откиньте на дуршлаг, подождите пока они остынут. ѕотом чеснок и зелень укропа мелко измельчите. «атем баклажаны перемешайте с измельченным чесноком, укропом, а также маслом растительным. ’раните маринованные баклажаны в холодильнике.


ѕри€тного аппетита!





» не забывайте о витаминах в дождливые и пасмурные осенние деньки. ¬от, знаете ли вы какие полезные свойства винограда киш миш? ќб этом можете почитать на poleznye-svoystva.ru.
–убрики:  ћысли о кулинарии

ћетки:  

 —траницы: [1]