-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Просто_Джаззи

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 2559
Комментариев: 9846
Написано: 16320

Комментарии (1)

Салат из свежей капусты - просто и полезно!

Дневник

Понедельник, 05 Марта 2012 г. 20:13 + в цитатник

Весна уже вступает в свои владения, а наш организм борется с авитаминозом . Будем помогать ему в этой борьбе  .  Сегодня на моем столе салат из свежей капусты .   В моем понимании салат -это когда все составляющие  как бы объединены. Никогда не нравилось блюдо , называемое салатом, где каждый овощ по отдельности. Конечно, на вкус на цвет товарища нет, но в моей семье очень любят в зимнее время вот такой салат со свежей капустой, морковкой и репчатым луком. Это же просто кладезь витаминов в такое время.

Для приготовления    простого салата из капусты нам понадобится свежая капуста, морковь, репчатый лук. уксус, растительное масло, соль и сахар.

Капусту, хорошенько мнем руками, для появления сока (хотя какой там сок зимой, но надежда все таки есть), добавляем морковь и мелко порезанный репчатый лук.

Наливаем 2 ст.л уксуса, и 3-4 ст.л растительного масла.

Засыпаем 2 ст.л сахара  и соли немного. Сахар лучше  сыпать частями, каждый раз подождав его полного растворения. Как только вкус вам понравился и вы считаете, что все в меру -салат готов.

Такая капуста похожа немного на квашенную, но намного вкуснее. Надеюсь на вашем столе появится   такой витаминный  салат из свежей капусты.

Приятного аппетита!

разделитель

Что может быть лучше вкусной домашней еды! А домашний хлебушек станет украшением любого стола. В этом вам поможет стильная хлебопечка panasonic, в которой домашняя выпечка получается душистой и безумно вкусной!

Рубрики:  Мысли о кулинарии/Салаты

Метки:  

 Страницы: [1]